Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

4.2 118 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

200 g de lait
20 g de pain blanc la mie seulement
50 g de parmesan en cubes
240 g d'oignon (1), coupé en 4
2 gousse d'ail
10 g de persil plat frais
250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
250 g d'échine de porc en morceaux
2 œufs
sel
poivre moulu
1500 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive
800 g de pulpe de tomate
10 feuilles de basilic frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 52 g

Kalorien 2382 kJ / 569 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40 min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35 min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1 h 30 min

Paupiettes de chou au poulet

2 h 10 min

Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

55 min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 h 10 min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 min

Omelette et velouté à la ciboulette

40 min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1 h 30 min

Nouilles chinoises au saumon

45 min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1 h 25 min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40 min