Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 250 g Süßkartoffeln geschält in Stücken (4 cm)
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 3 Scheiben Ingwer, frisch (1-2 mm), grob gehackt
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 15 g Rapsöl
- 1 TL Limettenschale, gerieben
-
7
Stängel Koriander, frisch Blättchen abgezupft
oder 7 Stängel Petersilie, frisch Blättchen abgezupft - 1 EL Joghurt
- ½ - ¾ TL Salz nach Geschmack
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei verquirlt zum Bestreichen
- Sesam weiß oder schwarz zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 112 kcal / 470 kJ
- Protein
- 2 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoff
- 1 g
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