Rote-Bete-Birnen-Salat
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Rote-Bete-Birnen-Salat

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Zutaten

  • 300 g Rote Bete, geschält, in Stücken
  • 2 Birnen, mit Schale, geviertelt
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Rosmarinnadeln, gehackt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 - 2 TL geriebene Zitronenschale
  • 1 TL Honig

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
429 kJ / 102 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
3 g
Ballaststoff
3.9 g

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