Exotische Spitzkohlsuppe

Exotische Spitzkohlsuppe

3.9 87 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Spitzkohl in Stücken
500 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
½ TL Ingwer, gemahlen
Frühlingszwiebel in Stücken
1
Kokosmilch (1 Dose)
400 g
Curry
1 EL
Wasser
500 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
20 g
Garnelen, geschält, gegart
120 g
Kokosraspeln
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 10 g

Kalorien 1074 kJ / 259 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Deutschland

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen

Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen

40 Min

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 Min

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

45 Min

Möhrensuppe mit Ingwer

Möhrensuppe mit Ingwer

50 Min

Spargel-Curry-Suppe

Spargel-Curry-Suppe

50 Min

Apfel-Zwiebel-Suppe

Apfel-Zwiebel-Suppe

50 Min

Apfel-Porree-Cremesuppe

Apfel-Porree-Cremesuppe

55 Min

Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein

Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein

45 Min

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohl-Curry-Suppe

45 Min

Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping

Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping

45 Min

Möhrencremesuppe mit Räucherforelle

Möhrencremesuppe mit Räucherforelle

30 Min

Cremige Möhren-Linsensuppe

Cremige Möhren-Linsensuppe

35 Min