Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 39 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porcje

Zutaten

cebuli przekrojonej na pół
100 g
ząbki czosnku
3
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g
oleju
30 g
przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
1 łyżeczka
soli
¾ łyżeczki
chili, mielonego
½ łyżeczki
kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
130 g
łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
450 g
wody
150 g
zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
80 g
przyprawy garam masala
½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 366 kcal / 1531 kJ

Protein 21 g

Fett 29 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2 Std.

Curry z kurczaka (Koththu roti)

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1 Std. 40 Min

Massaman curry z kurczakiem

Massaman curry z kurczakiem

1 Std. 40 Min

Korma z owoców morza

Korma z owoców morza

40 Min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3 Std. 10 Min

Szybki dhansak z jagnięciny

Szybki dhansak z jagnięciny

45 Min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30 Min

Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

1 Std. 20 Min

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 Std. 30 Min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1 Std.

Maślany kurczak (Butter chicken)

Maślany kurczak (Butter chicken)

1 Std.