Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g kolendry, świeżej
- 20 g oleju
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 70 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 400 g jogurtu greckiego
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-2,5 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2115 kJ / 506 kcal
- Protein
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 33 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 godz. 30 min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 Std.
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 godz. 15 min
Kurczak w sosie satay
30 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Kurczak garam masala
40 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.