Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Saumon au chou, beurre au citron vert

Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Légumes croquants, boulettes de chèvre

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Filet de colin, salade de betterave et roquette