Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 600 g Wasser
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut, im Gelenk geteilt
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Staudensellerie, in Scheiben (1 cm)
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 800 g geschälte Tomaten
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 Prise Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 Prisen Chiliflocken
- 2 EL Olivenöl
- 20 Basilikumblätter, frisch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1282 kJ / 307 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 15 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rinderschmortopf
1 Std. 55 Min
Gulaschsuppe deluxe
2h
Gulaschsuppe
1j 15 menit
Lammeintopf mit Paprika
50 Min
Krafteintopf
1h 45 min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1j
Fisch-Minestrone
50 Min
Tintenfisch mit Erbsen
35 Min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2h
Rindfleischeintopf
1h 40min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1j
Herbstliche Minestrone
1 godz. 20 min