Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 250 g Couscous
- 25 g Öl
- 60 g Mandeln
- 1 TL Salz
- 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stücken
- Pfeffer
- Ingwer, gemahlen zum Würzen
- Paprika edelsüß
- Salz zum Würzen
- 130 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 200 g Orangensaft
- 100 g Sahne
- 20 g Sojasauce
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 60 g Aprikosenkonfitüre
- 3 TL Speisestärke oder Reismehl
- 2 EL Koriander, gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 3009 kJ / 719 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 77 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 11.9 g
Alternative Rezepte
Hähnchen-Papaya-Curry
35min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Nuss-Möhren-Hähnchen
1h
Hähnchen arabisch mit Couscous
45min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney
1h 15min
Mango-Puten-Hirsotto
50min
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30min
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1h