Semmelfülle
TM5 TM6

Semmelfülle

4.9 (16 Bewertung)

Zutaten

  • 450 g Semmelwürfel
  • 225 g Zwiebeln, in Stücken
  • 170 g Stangensellerie, in Stücken (5 cm)
  • 85 g Karotten, in Stücken (2,5 cm)
  • 15 g Petersilienblätter
  • 10 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
  • 5 frische Salbeiblätter, etwas mehr zum Garnieren
  • 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 170 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 600 g Hühnerfond (siehe Tipp)
  • 1 Ei (Größe L)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1108 kJ / 265 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
16 g
Ballaststoff
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte