Käsenockerl "Tricolore"

Name: Käsenockerl "Tricolore"
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 Stück
Ingredients: 90 g Hartkäse; 120 g Wasser; 35 g Butter; ½ TL Salz; 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben; 80 g Weizenmehl, universal; ½ Bund Petersilie, frisch; 2 Eier (Größe M); ½ TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Tomatenmark

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

30 Stück

Zutaten

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
90 g
Wasser
120 g
Butter in Stücken
35 g
Salz
½ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen
Weizenmehl, universal
80 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
½ Bund Liebstöckel, frisch, Blättchen abgezupft
Eier (Größe M)
2
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
Tomatenmark
1 TL