Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 600 g Rinderhackfleisch
- 350 g Joghurt, 3,5% Fett
- 80 g Paniermehl
- 2 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Wasser, lauwarm, zum Einweichen
- 400 g Tomaten, entkernt, geviertelt
- 4 rote Spitzpaprika (ca. 350 g), in Stücken
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Minze, abgezupft
- 80 g Tomatenmark
- 1 TL Chiliflocken
- 2 Prisen Zucker
- Öl zum Bestreichen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2240 kJ / 534 kcal
- Protein
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 27 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaw-Reis
40 min.
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1 Std. 20 Min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1h
Türkische Pizza - Lahmacun
1 Std. 10 Min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1 Std. 20 Min
Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou
35 Min
Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett
40 min.
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 Std.
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 Min
Hähnchennuggets mit Melonenchutney
3 godz.
Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln
30 min