Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.1 11 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 16.8 g

Kalorien 1619 kJ / 387 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 30 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sarde in saor

24h 30min

Bigoli con ragù di anatra

2h

Sarde in saor

25h

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7h

Zuppa di cipolle

1h

Salsa alle mele

20min

Risotto con salampatata

35min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min

Knodel

1h

Risi e bisi

40min

Risotto con lo sclopit

40min