Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di acqua
- 1 lime a pezzi
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di calamari ad anelli
- 350 g di code di mazzancolle
- 250 g di yogurt bianco
- 2 foglie di basilico fresche
- 2 foglie di menta
- 15 g di Cognac
- 2 frutti della passione, il succo
- 50 g di salmone affumicato a listarelle
- 150 g di polpa di anguria a cubetti
- 150 g di ananas a cubetti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1118 kJ / 267.2 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 6 g
Alternative Rezepte
Branzino al sale aromatico
55min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Pesce persico ai carciofi
30min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Orata al sale
40min
Salmone al cartoccio
35min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min