Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso rosso (cottura 20-25 minuti)
- 300 g di calamari ad anelli
- 2 peperoni gialli a tocchetti (1-2 cm)
- 4 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1970.9 kJ / 470.8 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 74.2 g
- Fett
- 10.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoff
- 11.1 g
- Natrium
- 736.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Farro con seppie e verdure
35 min
Orzo e pesce in insalata
1 godz. 15 min
Insalata di legumi (vegan)
50 min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1 godz. 20 min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35 min
Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi
1h 35 min
Riso venere ai profumi d'Oriente
1h 30 min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 min
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
1h
Insalata di riso nero
1h
Insalata di riso rosso
1h
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1 godz. 10 min