Ma moussaka "désorientée"

Ma moussaka "désorientée"

4.5 109 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

125 g de parmesan coupé en morceaux
140 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
250 g de viande d'agneau hachée
4 saucisses épicées, type merguez coupées en six ou huit
450 g de tomates coupées en dés
100 g de vin rouge
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de paprika
600 g d'aubergines coupées en rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 25.3 g

Kalorien 1913.5 kJ / 461 kcal

Fett 36.2 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Moussaka

Moussaka

1h 40min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1h

Marmite d'agneau au fromage blanc

Marmite d'agneau au fromage blanc

50min

Aubergine farcie

Aubergine farcie

1h 5min

Moussaka

Moussaka

2h 30min

Moussaka

Moussaka

1h 45min

Lasagne de veau aux légumes grillés

Lasagne de veau aux légumes grillés

1h 30min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise

1h 45min

Tortilla à la piperade

Tortilla à la piperade

55min

La véritable moussaka

La véritable moussaka

2h 30min

Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min