Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Apfel-Brombeer-Strudel
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 Scheiben
Zutaten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser, kalt150 g
-
Öl und etwas mehr zum Bestreichen40 g
-
Amarettini100 g
-
Äpfel geviertelt800 g
-
Zitronensaft10 g
-
Brombeeren200 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Puderzucker selbst gemacht20 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
4 g
Kalorien
1398 kJ /
333 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
44 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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Deutschland
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