Käse-Zwiebel-Brote

Käse-Zwiebel-Brote

4.1 10 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
2 Stück

Zutaten

  • Wasser
    300 g
  • frische Germ (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Kräuterschmelzkäse
    200 g
  • Weizenmehl, universal
    650 g
  • Salz
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    400 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Kümmel, ganz
    1 - 1 ½ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 1917 kcal / 8469 kJ
Protein 58 g
Fett 68 g
Kohlenhydrate 265 g
Ballaststoff 22 g

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