Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

4.4 402 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Brokkoli in Stücken
250 g
Möhren in Stücken
150 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Cranberrys, getrocknet
30 g
Öl
20 g
Kokosmilch
50 g
Honig flüssig
20 g
20 g Agavendicksaft
Curry
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Mango in kleinen Würfeln
250 g
250 g Pfirsiche, in kleinen Würfeln

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 9 g

Kalorien 1769 kJ / 433 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 11.6 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lunch to go 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

40 Min

Blumenkohl-Flammkuchen

1 Std. 15 Min

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35 Min

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 Min

Fenchel-Melonen-Salat

20 Min

Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat

2 Std.

Quinoasalat mit Trauben und Käse

45 Min

Spinatsalat in Curryrahm

10 Min

Blumenkohl-"Taboulé"

10 Min

Spinat-Tomaten-Salat

20 Min

Fenchel-Trauben-Salat

10 Min

Blumenkohl-Zucchini-Salat

15 Min