Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 600 g Wasser
- 980 g Tomaten, mittelgroß, Stielansatz herausgeschnitten
- 2 Schalotten, halbiert
- 60 g Olivenöl
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 30 g Balsamico, dunkel
- 275 g Ricotta (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1275 kJ / 304 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 24 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchini-Crostini
35 min
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
1 godz. 45 min
Bruschette mit Bohnen und Thunfisch
30 min
Panzanella mit Erdbeerdressing
35 min
Frittata italiana
20 min
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4h
Möhren in Zitronenöl
45 min
Limoncello-Creme
5h
Römersalatschiffchen
10min
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
35 min
Marinierte Möhren
2h 35min
Mozzarella-Pesto-Spieße
2h 15min