Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

12 κομμάτια

Zutaten

αμύγδαλα
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
½
σπόρους κάρδαμου
1 κ.γλ.
λιναρόσπορους
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
600 γρ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
330 γρ.
καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
200 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
λάδι καρύδας
75 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
250 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
λίγες σταγόνες
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
35 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
λίγο

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 8.3 g

Kalorien 1761 kJ / 424 kcal

Fett 31.9 g

Kohlenhydrate 26.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Υγιεινή ζωή! 22 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χούμους με φακές

5 Min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Keine Bewertungen

Πασχαλινή πάβλοβα

7 Std. 30 Min

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10 Min

Bircher μούσλι

8 Std. 10 Min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Keine Bewertungen

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Keine Bewertungen

Connie Berry

Keine Bewertungen

Σορμπέ ντομάτας

Keine Bewertungen

Πάβλοβα (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Μοχίτο

10 Min

Σάλτσα ολαντέζ

15 Min