Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

4.3 82 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

60 g sera parmezan pokrojonego na 2 cm kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
1 łyżka skórki otartej z cytryny
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
480 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
1 jajko roztrzepane
50 - 60 g bułki tartej
20 - 30 g mąki pszennej
1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin plus dodatkowa ilość do smażenia
10 g octu balsamicznego
½ łyżeczki cukru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 21.5 g

Kalorien 1780.8 kJ / 425.4 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 9 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® SEZONOWO 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

8 Std. 10 Min

Quiche z tofu i szpinakiem

1 Std. 50 Min

Pasta bezjajeczna

5 Min

Gryczanka z orzechami i rodzynkami

25 Min

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1 Std. 20 Min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 Std.

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 Std. 45 Min

Migdałowa quinoa z owocami

30 Min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2 Std. 10 Min

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15 Min

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

10 Min

Tabbouleh z bobem

50 Min