Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porzioni

Zutaten

di pistacchi al naturale sgusciati
30 g
limone la scorza (senza la parte bianca)
1
di cetriolini sott'aceto
40 g
spicchio di aglio a metà
1
di acqua
500 g
cipolla in quarti
1
carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1
di pepe nero macinato
1 cucchiaino
di filetti di platessa
400 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 100 kcal / 418 kJ

Protein 9.2 g

Fett 6.6 g

Kohlenhydrate 1 g

Ballaststoff 0.5 g

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