Pizza Wraps
TM5 TM6

Pizza Wraps

Zutaten

  • 85 g Milch
  • 75 g Wasser, kalt
  • 1 Prise Zucker
  • 5 g frische Germ
  • 230 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • ½ TL Salz
  • 1 Spritzer Öl
  • Öl zum Einfetten
  • 160 g Champignons, frisch
  • 120 g Thunfisch in Öl, in der Dose
  • 8 EL passierte Tomaten (oder Tomatensauce)
  • 200 - 250 g Mozzarella, gerieben
  • 2 TL Oregano, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
936 kJ / 224 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
3 g
Cholesterin
3 mg
Ballaststoff
2 g

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