Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gulaschsuppe deluxe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl1 EL
-
Gulasch-Gewürzmischung2 TL
-
Tomatenmark30 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Rindergulasch in kleinen Würfeln700 g
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Wasser, heiß700 g
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2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 TL
-
braune Champignons geviertelt oder in Scheiben400 g
-
Mehl35 g
-
Rotwein150 g
-
Preiselbeerkompott70 g
-
Pfeffer zum Abschmecken
-
Chilipulver zum Abschmecken
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
27 g
Kalorien
1101 kJ /
263 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
14 g
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