Geräte und Zubehör
Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
Muffiny kukurydziane z boczkiem
-
20 g masła
-
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
350 g mleka
-
2 jajka
-
1 łyżeczka soli
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
140 g mąki pszennej
-
160 g mąki kukurydzianej
-
1 łyżeczka cukru
Sałatka z quinoa
-
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
100 g komosy ryżowej (quinoa) uprzednio opłukanej na sicie
-
100 g pieczarek pokrojonych w ósemki
-
80 - 100 g marchewki pokrojonej w 4 mm plastry
-
30 g liści szpinaku baby, świeżych
-
25 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu
-
½ - ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
½ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1515.3 mg
Protein
20 g
Kalorien
2418.4 kJ /
578 kcal
Fett
29.4 g
Ballaststoff
5.6 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
58.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
POMYSŁ NA LUNCH
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Frittata cukiniowa
40min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30min
Placki warzywne z botwinką
30min
Kulki owsiane z burakiem i borówkami
30min
Minifrittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1h 30min
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Smoothie bowl ze szpinakiem i morwą
15min