Pizza mit Kohl und Speck
TM5 TM6

Pizza mit Kohl und Speck

Zutaten

Teig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 500 g Mehl
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 100 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 20 g Butter
  • 300 g passierte Tomaten
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 30 g Wasser
  • 20 g Speisestärke
  • 120 g Speckwürfel
  • 600 g Spitzkohl, Strunk entfernt, in Streifen (1 x 3 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2386 kJ / 570 kcal
Protein
22 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
23 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen