Soupe de melon au magret de canard

Soupe de melon au magret de canard

4.3 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

1 citron jaune
2 melons
2 brins de basilic frais effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
eau (optional)
12 tranches de magret de canard sans peau et séché
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g

Kalorien 899 kJ / 216 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du melon 13 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48 Std.

Soupe de pêche au basilic

30 Min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2 Std. 10 Min

Artichaut poivrade en barigoule

35 Min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45 Min

Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)

1 Std. 15 Min

Soupe de panais et cresson

40 Min

Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande

12 Std.

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

1 Std. 30 Min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 Min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 Std. 15 Min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 Std.