Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baccalà gratinato con spinaci e carote
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 porzioni
Zutaten
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di pane a pezzi80 g
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di olio extravergine di oliva65 g
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di spinaci in foglia surgelati300 g
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di cipolla a pezzi200 g
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spicchi di aglio2
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di carote a pezzi150 g
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di sale2 cucchiaini
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)500 g
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di patate a fette sottili (vedere consigli)300 g
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di latte800 g
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di panna (30-40% di grassi)200 g
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di farina100 g
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di burro30 g
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di pepe macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
588 kcal /
2459 kJ
Protein
21.2 g
Fett
37.6 g
Kohlenhydrate
41.4 g
Ballaststoff
4.2 g
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