Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di pancetta coppata a fette sottili
    100 g
  • di cozze fresche sgusciate e ben scolate
    150 g
  • di acqua
    300 g
  • di cimette di cavolfiore
    200 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • uova
    6
  • di Gorgonzola dolce a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 302 kcal / 1263 kJ
Protein 26.5 g
Fett 20.7 g
Kohlenhydrate 2.6 g
Ballaststoff 1.3 g

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