Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 315 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 80 g de beurre, coupé en cubes (2-3 cm)
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (optional)
-
1 - 2
c. à café de fleur de sel (optional)
oder 1 - 2 c. à café de graines variées (optional) - 50 g de vinaigre
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Kalorien
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Kohlenhydrate
- 4.3 g
- Fett
- 2.1 g
- Ballaststoff
- 0 g
Alternative Rezepte
Yaourt à la vanille
12 godz. 20 min
Yaourt nature au Varoma
12 Std.
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3 Std. 40 Min
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20min
Caramel liquide
25 Min
Caramel de base
25 Min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1h 45min
Sauce au caramel
1h 30min
Chutney d'oignon rouge
24 Std.
Croquants aux noix
1h 30min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min