Kompatible Versionen
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La crème de chorizo
- 150 g de crème liquide entière ou légère
- 50 g de chorizo, coupé en morceaux
Le poisson et le chou
- 500 g de chou rouge, coupé en gros morceaux
- 100 g de chorizo, détaillé en cubes
- 100 g de raisins secs
- 150 g d'eau
- 6 filets de poisson blanc, type grenadier
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1295.7 kJ / 310.5 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Fett
- 17.8 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Purée aux trois racines
45 Min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée céleri-pomme
45 Min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45min
Purée de céleri
25min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 Min
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40min
Parmentier au céleri et au haddock
1h 15min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Gratin de céleri aux poires et au canard
13h