![Polpette di funghi Polpette di funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7905da47-78a2-4cff-ac95-c608e51bd9bf/Derivates/83290c0e-8e82-4460-9ee2-251bc1b27c82.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di funghi champignon puliti a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 731.6 kJ / 174.8 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 16.9 g
- Fett
- 8.1 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
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