Suchen
Trutenrouladen mediterran

Trutenrouladen mediterran
4.2 6 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Trutenrouladen, Reis und Gemüse
  • Gemüse-Bouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Langkornreis
    250 g
  • Wasser
    1200 g
  • Trutenschnitzel (à 150 g)
    4
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer, gemahlen zum Würzen
  • Paprika edelsüss zum Würzen
  • rotes Pesto selbst gemacht oder gekauft (siehe Tipp)
    160 g
  • rote Peperoni (ca. 120 g), in mundgerechten Stücken
    1
  • Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
    200 g
  • Zucchetti in mundgerechten Stücken
    300 g
Kräutersauce und Fertigstellung
  • Crème fraîche
    100 g
  • Weizenmehl
    50 g
  • Kräutermischung, frisch (z.B. Petersilie oder Basilikum), ohne Stiele
    ½ Bund

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 406 kcal / 1685 kJ
Protein 34 g
Fett 20 g
Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

4.5(47)

45 Min

Fleischvögel mit Gemüse

Fleischvögel mit Gemüse

4(37)

1 Std.

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

4(9)

1 Std. 10 Min

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

4.5(8)

1 Std. 20 Min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

Poulet-Piccata auf Ratatouille

4.5(180)

40 Min

Pouletspiesse mit Reis

Pouletspiesse mit Reis

3(9)

1 Std. 40 Min

Zitronenroulade

Zitronenroulade

4.5(59)

3 Std.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

4(38)

1 Std.

Rinds-Burger mit Käsekern

Rinds-Burger mit Käsekern

4(27)

40 Min

Poulet-Pilaw

Poulet-Pilaw

4(52)

45 Min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.5(4)

1 Std.

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

4(12)

35 Min