Gemüsereis mit Fleisch

Gemüsereis mit Fleisch

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Langkornreis (siehe Tipp)
350 g
Wasser
1200 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
100 g
Schweinswurst, geräuchert getrocknet
100 g
Knoblauchzehen
3
Karotten in Stücken
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl z.B. Blumensonnenöl
30 g
Mangold-Blätter in dünnen Streifen (2 mm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 16 g

Kalorien 2732 kJ / 653 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 5.3 g

Kohlenhydrate 73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Fest für die Sinne 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spätzli mit Wirz & Schinken

35 Min

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

1 Std. 15 Min

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50 Min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

1 Std. 10 Min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 Min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Fleischbällchen in Pilzsauce

35 Min

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 Min

Forellen mit Gemüsereis

45 Min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 Min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 Min