Peking Chicken

Peking Chicken

3.1 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebeln mit ca. 3 cm vom Grünen
40 g
Sesamöl, virgin
20 g
Karotten in Stücken
450 g
Wasser
130 g
japanische Sojasauce (oder Shoyu), z. B. Tamari
10 g
10 g Sojasauce
Pouletbrustfilets in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Shiitake-Pilze, frisch in Vierteln
200 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
100 g Sojasprossen, aus dem Glas
Ingwer geschält und fein geschnitten
10 g
rote Currypaste
1 TL
1 - 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen, nach Beilieben
Reisnudeln dünn
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 42.3 g

Kalorien 1824 kJ / 434 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 5.8 g

Kohlenhydrate 42.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Reisen nach Asien 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2 Std.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 Std. 30 Min

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

1 Std. 40 Min

Gemüsereis mit Fleisch

Gemüsereis mit Fleisch

50 Min

Japanisches Chicken-Curry

Japanisches Chicken-Curry

55 Min

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

25 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 Min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50 Min

Pennette mit Safran und Crevetten

Pennette mit Safran und Crevetten

30 Min