Peking Chicken

Peking Chicken

3.1 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebeln mit ca. 3 cm vom Grünen
40 g
Sesamöl, virgin
20 g
Karotten in Stücken
450 g
Wasser
130 g
japanische Sojasauce (oder Shoyu), z. B. Tamari
10 g
10 g Sojasauce
Pouletbrustfilets in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Shiitake-Pilze, frisch in Vierteln
200 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
100 g Sojasprossen, aus dem Glas
Ingwer geschält und fein geschnitten
10 g
rote Currypaste
1 TL
1 - 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen, nach Beilieben
Reisnudeln dünn
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 42.3 g

Kalorien 1824 kJ / 434 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 5.8 g

Kohlenhydrate 42.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Reisen nach Asien 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Asia-Gemüse süss-sauer

Asia-Gemüse süss-sauer

25 Min

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1 Std. 20 Min

Zitronenpoulet

Zitronenpoulet

50 Min

Pouletspiesse mit Reis

Pouletspiesse mit Reis

1 Std. 40 Min

Rindsstroganoff

Rindsstroganoff

45 Min

Chinesische Nudelsuppe

Chinesische Nudelsuppe

1 Std. 35 Min

Pulled-Pork im Burger

Pulled-Pork im Burger

3 Std.

Crevettencurry

Crevettencurry

35 Min

Stroganoff

Stroganoff

45 Min

Thai-Nudelsuppe

Thai-Nudelsuppe

35 Min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 Min