Couronne briochée aux cerises et épices

Couronne briochée aux cerises et épices

5.0 7 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

10 tranches

Zutaten

Brioche

40 g de sucre
330 g de lait entier
30 g de levure fraîche émiettée ou 3 c. à c. de levure séchée
80 g de beurre en morceaux
1 c. à café de sel
650 g de farine à pain
1 œuf

Garniture

130 g de sucre
¾ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de cardamome en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
3 clous de girofle
de la farine à pain pour parsemer
100 g de canneberges déshydratées et plus en décor
250 g de cerises dénoyautées
100 g d'amandes éffilées
20 g de beurre fondu, pour dorer
du sucre glace pour parsemer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Protein 12 g

Kalorien 2169 kJ / 516 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 5.7 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Table de fête 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Spéculoos

1h 40 min.

Couronne glacée meringue-framboise

Nu există evaluări

Manneles

1h 30 min.

Cheesecake noix de coco-caramel

3h 40 min.

Mini panettone

6h 40 min.

Tartelettes aux fruits rouges

1h 50 min.

Strudel aux pommes

1h 45 min.

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

1h

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30 min.

Biscuits au beurre

50 min.

Pain brioché

45 min.