Ziegenkäse-Porridge mit Trauben

Name: Ziegenkäse-Porridge mit Trauben
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 40 g Walnusshälften; 340 g Milch; 75 g Haferflocken, zart; 2 Prisen Salz; 1 Prise Muskat; 150 g Trauben, rot, kernlos; 40 g Ziegenkäserolle; 10 g Honig; Thymianblättchen, frisch

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 2 Portionen

Zutaten

40 g Walnusshälften
340 g Milch
75 g Haferflocken, zart
oder 75 g Dinkelflocken
2 Prisen Salz
1 Prise Muskat
150 g Trauben, rot, kernlos
40 g Ziegenkäserolle, in Scheiben (1 cm)
10 g Honig, flüssig, und etwas mehr zum Garnieren
oder 10 g Agavendicksaft und etwas mehr zum Garnieren
Thymianblättchen, frisch, zum Garnieren

Nährwerte: pro 1 Portion
Kalorien: 2157 kJ / 515 kcal
Protein: 19 g
Kohlenhydrate: 45 g
Fett: 27 g
Ballaststoff: 6.3 g