Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di acqua
- 100 g di lievito madre, precedentemente rinfrescato e a pezzi
- 375 g di farina tipo 0
- 125 g di farina di grano duro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1454.2 kJ / 347.3 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 65.4 g
- Fett
- 3.7 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torta al testo
1 godz.
Pagnotta casereccia
5h 10min
Maritozzo romano
11 godz.
Ciaramicola
1 godz.
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Torcolo di San Costanzo
5 Std. 30 Min
Pane con farina di mais
5 Std. 5 Min
Pane al rosmarino e salvia
18 Std.
Ciriola romana
10h 50min
Pane toscano con lievito madre
5h
Lievito madre
72h 15min
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min