Bunter Obstkuchen vom Blech

Name: Bunter Obstkuchen vom Blech
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 Stücke
Ingredients: 250 g Butter; 200 g Zucker; 3 Eier; 1 Prise Salz; 450 g Mehl; ½ Pck. Backpulver; 200 g Milch; 1 - 2 Äpfel; 1 Glas Schattenmorellen; 1 - 2 Birnen

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 24 Stücke

Zutaten

250 g Butter, weich, in Stücken
200 g Zucker
3 Eier
1 Prise Salz
450 g Mehl
½ Pck. Backpulver
200 g Milch
1 - 2 Äpfel, geschält, in dünnen Spalten
1 Glas Schattenmorellen (Abtropfgew. 350 g), abgetropft
oder 300 g Himbeeren, TK
1 - 2 Birnen, geschält, in dünnen Spalten

Nährwerte: pro 1 Stück
Kalorien: 883 kJ / 210 kcal
Protein: 3 g
Kohlenhydrate: 27 g
Fett: 10 g
Ballaststoff: 1.3 g