Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 550 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
oder 1 dado per brodo vegetale - 30 g di olio di cocco
- semi di zucca per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 3 g
Alternative Rezepte
Crema di zucca al profumo di cannella
40 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 Min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 Min
Crema di zucca e zenzero
35 Min
Passato di carote e asparagi con mandorle
30 menit
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 Std. 30 Min
Crema di asparagi e curcuma
35 Min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 menit
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1h 35min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30 menit
Gazpacho indiano
2h 10 min