Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bohnen-Weizen-Eintopf
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
Gewürzpaste:
-
Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
-
Mandeln20 g
-
geriebene Zitronenschale1 EL
-
Paniermehl20 g
-
Olivenöl60 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Eintopf:
-
Wirsing in Stücken300 g
-
rote Zwiebeln halbiert3
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (Öl auffangen)50 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser1000 g
-
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Sonnenweizen (Ebly)120 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Thymian abgezupft½ Bund
-
weiße Bohnen (ca. 800 g), abgetropft1 Dose
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
14 g
Kalorien
1558 kJ /
372 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
11.9 g
Kohlenhydrate
34 g
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