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Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
Zutaten
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft zur Dekoration
-
Zwiebel halbiert (ca. 80-100 g)1
-
Äpfel in Stücken60 - 80 g
-
Kohl in Stücken250 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Currypulver1 ½ EL
-
stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)1 Dose
-
Mandel, geschält zur Dekoration
-
20 g ButterButterschmalz20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
9 g
Kalorien
1124 kJ /
268 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
11 g
Kohlenhydrate
22 g
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