Mangoldwickel

Mangoldwickel

4.3 45 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch gemischt
500 g
Ei
1
Paniermehl
60 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Mangold
500 g
Wasser
1200 g
Reis
280 g

Sauce

Milch
500 g
Frischkäse
100 g
Mehl
40 g
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 43 g

Kalorien 3482 kJ / 831 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 5.7 g

Kohlenhydrate 84 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Deutschland

Kochen hat Saison 89 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Mangold in Cidre mit Pute

Mangold in Cidre mit Pute

1 Std.

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 Min

Mangold-Röllchen mit Tomatensauce

Mangold-Röllchen mit Tomatensauce

1 Std. 30 Min

Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

50 Min

Crêpes mit Mangoldfüllung

Crêpes mit Mangoldfüllung

1 Std.

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

55 Min

Veltliner Kraut mit Trauben

Veltliner Kraut mit Trauben

1 Std. 45 Min

Karfiol-Rotkraut-Pizza

Karfiol-Rotkraut-Pizza

1 Std. 40 Min

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

55 Min

Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce

Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce

50 Min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45 Min

Fränkisches Apfelweißkraut

Fränkisches Apfelweißkraut

50 Min