Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 500 g d'eau
- 120 g de lait
- 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 300 g de fenouil, coupé en morceaux
- 675 g de potimarron, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 35 g de perles du Japon (tapioca)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 556.5 kJ / 133 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.8 g
- Fett
- 5.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 502 mg
Alternative Rezepte
Soupe de courge butternut, curry et amandes
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Soupe de potimarron aux épices
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Velouté de fenouil
50 min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 Min
Soupe de céleri-rave et haddock
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Soupe à la courge et au lait de coco
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Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 godz.
Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)
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