
Geräte und Zubehör
Bananas with coconut cinnamon sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
2 portions
Zutaten
Cinnamon sugar
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white sugar40 g
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cinnamon quill (approx. 5 cm)1
Bananas with coconut cinnamon sauce
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water plus extra to submerge bag1850 g
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freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
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ripe bananas (100-120 g each), cut into halves lengthways2
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virgin coconut oil melted½ tbsp
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rum (optional)2 - 4 tsp
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coconut chips or flaked coconut, toasted, for serving½ tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
240.6 kcal /
1010.3 kJ
Protein
1.9 g
Fett
6.2 g
Kohlenhydrate
42.8 g
Ballaststoff
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
1.2 mg
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