Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

3.8 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Vinaigrette alla senape

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 cucchiaini di senape
40 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Insalata di cicerchie e ravanelli

1000 g di acqua
200 g di cicerchie secche precedentemente ammollate per 8 ore
4 ravanelli a rondelle sottili

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15.1 g

Kalorien 1251 kJ / 299 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoff 8.5 g

Kohlenhydrate 24.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 13 Rezepte
Italien

Legumi in insalata 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cous cous di cavolfiore

20 Min

Pizza di cavolfiore con ceci

1 Std. 10 Min

Tartare di verdure e alghe

45 Min

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 Min

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

5 Std.

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

2 Std.

Sundal di ceci

6 Std. 45 Min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1 Std. 5 Min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Farrotto integrale alle verdure

50 Min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 Std.