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Käse-Tomaten-Quiche

Käse-Tomaten-Quiche
3.4 10 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 Stücke
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Zutaten

Quark-Öl-Teig
  • Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Quark, 20% Fett
    130 g
  • Milch
    50 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Salz
    ½ TL
Belag
  • Tomaten in Scheiben (0,5-1 cm)
    500 g
  • Basilikum abgezupft (10 g)
    ½ Bund
  • Bergkäse in Stücken
    150 g
  • Eier
    4
  • Milch
    100 g
  • geriebene Orangenschale nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 15 g
Kalorien 1363 kJ / 325 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 1.7 g
Kohlenhydrate 27 g

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