Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami

Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami

4.5 225 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
2 porcje

Zutaten

  • rukoli
    70 g
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    120 g
  • jabłuszek kaparowych, w zalewie (optional) odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
    40 g
  • oleju
    40 g
  • cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
    50 g
  • steku z udźca wołowego (rumsztyku) pokrojonego w 4-5 cm paski
    200 g
  • rozmarynu, świeżego
    1 gałązka
  • awokado dojrzałe, obrane, bez pestki
    1
  • orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    30 g
  • soku z limonki
    10 g
  • miodu
    10 g
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 805 kcal / 3368 kJ
Protein 35 g
Fett 67 g
Kohlenhydrate 9 g
Ballaststoff 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen