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Sauerkrautstrudel

Sauerkrautstrudel
4.4 22 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 Stücke
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Zutaten

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Wasser lauwarm
    125 g
  • Sonnenblumenöl
    1 EL
    1 EL Rapsöl
  • Salz
    1 Prise
  • Sonnenblumenöl für die Hände
  • Erdäpfel geschält, in Stücken
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Geselchtes in Stücken
    250 g
  • Sauerkraut
    500 g
  • Butter in Stücken
    60 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 179 kcal / 746 kJ
Protein 8 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 17 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Natrium 379 mg

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Österreich

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